درحال بارگزاري
  • تاريخ: سه شنبه 25 آبان 1389

سالاد لوبیا چیتی


           

مواد لازم: 
   
لوبیا چیتی        100گرم
خیار شور          4عددمتوسط
فلفل دلمه         1عدد
زیتون                6تا8 عدد
آب لیموترش      3قاشق غذا خوری
جعفری خردشده    3قاشق سوپ خوری
سس مایونز         3قاشق سوپ خوری
ذرت پخته یا کنسرو      1/2 پیمانه
نمک و فلفل        به مقدار لازم
   
طرز تهیه:
  
لوبیا چیتی را پس از چند ساعت خیس کردن،می پزیم و آبش را خالی می کنیم وموادی که باید خرد شود خرد می کنیم و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و همه را با هم مخلوط می کنیم و در نهایت  آب لیمو و سس را با هم مخلوط کرده و در سالاد ریخته و مخلوط می کنیم و در ظرف مناسب تزئین می کنیم.


 * تذکر:
   
اگر از سس مایونز نمی خواهید استفاده کنید می توانید از سس کم کنید و جایش ماست بریزید.
  
 
 
 کارشناس آشپزی:آ.ملکی تجریشی 
Copyright © 2009 The AhlulBayt World Assembly . All right reserved